De enthousiaste Alexia Leysen wil vanaf 9 maart vegetarisch vasten. Met u. En met u. En met mij. Met ons allemaal eigenlijk.
Op de website www.dagenzondervlees.be kan je alles lezen over het project. Toch nog een klein stukje uit de visietekst:
“Veertig dagen minder of geen vlees en vis. Om collectief stil te staan bij de impact van onze voedingsgewoontes op het milieu. De uitstoot van broeikasgassen door dierteelt ligt namelijk hóger dan die van de transportsector. Om nog maar te zwijgen over het hallucinant hoge water- en landgebruik van de vleesindustrie. Voor de productie van één kilo rundsvlees is er zo’n slordige 15.000 liter water nodig. En toch is dit niet per se een betoog voor het volledige vegetarisme maar een actie door en voor vleeseters. Een gezamelijke inspanning om te beseffen dat minder ook kan en zo op langere termijn onze ecologische voetafdruk te verkleinen.”
Ook ik ga meedoen. Omdat het zo’n mooi, complexloos en vriendelijk verzoek is. Op Facebook schrijft Alexia “Wees gerust. U hoeft het geen 40 dagen vol te houden om deel te nemen aan de actie. Elke dag telt.” Ze wordt dus niet boos als je je vinger eens in een potteke preparé stopt. Kijk, dat vind ik schoon.
Omdat ik eigenlijk elke dag vegetarisch eet en me alleen op restaurant af en toe aan een stuk vlees waag, lijkt het me logisch dat ik tijdens deze veertig dagen eens helemaal geen vlees en vis eet. Anders is er ook weinig uitdaging aan. Vanaf 9 maart dus. Geen frikandellen meer en ook even geen fishsticks.
Wie doet mee?
! Gewoon klikken op ‘IK DOE MEE’ op de website ennnn vasten maarrr.
